Béchamelkartoffeln

Béchamelkartoffeln

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Příprava 15min.

Celkový 50min.

4 Portionen

Suroviny

Wasser
900 g
Salz
1 TL
Kartoffeln mit Schale, mittelgroß
1000 g
Zwiebel halbiert
1
Katenschinkenwürfel
100 g
Butter in Stücken
40 g
Mehl
40 g
Milch
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Pfeffer
3 Prisen
Schnittlauch (volitelně) in feinen Röllchen
½ Bund

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1325 mg

Protein 17 g

Kalorie 1771 kJ / 423 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 6.3 g

Nasycený tuk 8 g

Sacharidy 59 g

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