Drijvende eilandjes

Drijvende eilandjes

4.5 4 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

6 porties

Suroviny

Vanillesaus (crème anglaise)

melk
450 g
eierdooiers
6
suiker
70 g
vanillesuiker, huisgemaakt
15 g

Meringue-eilandjes

suiker
30 g
eiwitten
6
zout
1 snuifje
vloeibare karamel (volitelně) (zie tips)
30 g
pistachenoten, gehakt (volitelně)
25 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Protein 10 g

Kalorie 887 kJ / 212 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Het basiskookboek 174 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Speltbrood

1hod. 45min.

Salade van gehakte groenten

10min.

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30min.

Kaascrackers

2hod. 30min.

Eiersalade in een knapperig Paasnestje

1hod.

Crumble met peren en crème van ricotta

1hod.

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

40min.

Citroenslush met champagne

10min.

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

1hod.

Mosterd-dillesaus

2hod. 15min.

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

2hod. 10min.

Roomkaasspread met radijsjes

5min.