Espaguetis espeluznantes con albóndigas

Espaguetis espeluznantes con albóndigas

5.0 1 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 25min.
6 porciones

Suroviny

Albóndigas
  • aceite de oliva para engrasar
  • 1100 g de agua
  • 90 g de quinoa blanca
  • 60 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 30 g de mezcla de hierbas frescas (p. ej. perejil, tomillo, orégano)
  • 1 cdita de sal o al gusto
  • 1 cdita de pimienta negra molida
  • ½ cdita de pimienta de cayena (volitelně)
  • ¼ cdita de hinojo en semillas
  • 600 g de carne de pavo, ahumada en trozos, sin huesos ni piel
  • 1 huevo grande
  • 25 - 35 de aceitunas negras deshuesadas en rebanadas
Salsa de tomate
  • 120 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
  • 840 g de puré de tomate casero
  • ½ cdita de sal o al gusto
  • ½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
Espaguetis espeluznantes
  • 1200 g de agua (ver tip)
  • 1 ½ cdita de sal
  • 360 g de espagueti

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 33.5 g
Kalorie 2097.5 kJ / 501.3 kcal
Tuk 11.3 g
Vláknina 7 g
Sacharidy 66.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...