Pasta gratinada con coliflor y queso ahumado

Pasta gratinada con coliflor y queso ahumado

4.5 20 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
4 porciones

Suroviny

  • 1000 g de agua
  • 1 cdita de sal
  • 1 cdita de aceite de oliva extra virgen
  • 280 g de pasta seca, tipo penne
  • 300 g coliflor en trozos
  • mantequilla sin sal para engrasar
  • 140 g de queso Gruyère en trozos
  • 40 g de mantequilla sin sal en cubos
  • 40 g de harina de trigo
  • 500 g de leche
  • 1 cdita de sal o al gusto
  • ½ cdita de pimienta molida o al gusto
  • ½ cdita de nuez moscada en polvo
  • 60 g de jamón cortado en cubos

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 1 mg
Protein 26 g
Kalorie 2556 kJ / 611 kcal
Tuk 25 g
Vláknina 4.3 g
Nasycený tuk 14 g
Sacharidy 71 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...