Gefülltes Weihnachts-Hähnchen

Gefülltes Weihnachts-Hähnchen

4.0 30 hodnocení

Příprava 1hod. 15min.

Celkový 3hod.

10 Portionen

Suroviny

Füllung

Olivenöl
70 g
Pinienkerne
100 g
Hackfleisch, gemischt zerzupft
300 g
Zimt
¼ TL
Muskat, frisch gerieben
¼ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Rosinen
100 g
getrocknete Pflaumen, entsteint halbiert
100 g
Paniermehl
3 EL
Eier
2

Hähnchen

Hähnchen (ca. 2 kg)
1
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen

Sauce und Fertigstellung

Zwiebeln geviertelt
300 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Butter in Stücken
70 g
Portwein
180 g
Weißwein, trocken
180 g
Wasser
200 g
Salz
1 - 2 TL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 608 mg

Protein 34 g

Kalorie 2942 kJ / 703 kcal

Tuk 51 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 18 g

Sacharidy 20 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Weihnachtsrezepte 26 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons

2h 10min

Hähnchen-Curry-Nudelnester

1h

Lauch-Käse-Suppe mit Hackfleischbällchen

35min

Kalbseintopf im Brot

6h 30min

Wintersuppe

1h

Hackbraten mit gekochten Eiern

1h 20min

Rindfleischrouladen mit Rotkohl

2h 10min

Schlemmertopf

40min

Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli

3h 15min

Leber mit Spitzpaprika (杭椒炒猪肝)

20min

Rippchen mit Sauerkraut (排骨炖酸菜)

45min

Kräuter-Hähnchen aus dem Ofen

1h 15min