Zařízení & příslušenství
Rindersteaks mit Rhabarber-Rosé-Sauce
Příprava 25min.
Celkový 45min.
4 Portionen
Suroviny
-
Öl4 EL
-
Senf1 TL
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer¾ TL
-
Rinderhüftsteaks (à ca. 200 g)4
-
Schalotten klein, geviertelt4
-
brauner Zucker25 g
-
Rhabarber in Stücken200 g
-
Rinderfond300 g
-
Roséwein100 g
-
Thymian abgezupft1 Zweig
-
Speisestärke1 TL
-
Wasser30 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
43 g
Kalorie
1919 kJ /
459 kcal
Tuk
25 g
Vláknina
2.4 g
Sacharidy
9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Rhabarberliebe
24 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Rindersteaks mit Kartoffelplätzchen und Rucolasalat
9hod.
Hirschfilet mit Schokoladen-Pfeffersauce
50min.
Gemüse-Schaumsüppchen, Maishähnchen mit Kartoffel-Bärlauchstampf und Gemüse und Erdbeer-Minzsalat
2hod. 30min.
Arroz Brut
1hod.
Kabeljau mit Kräuterkruste, Reis und Zitronensauce
45min.
Boeuf Bourguignon und warmer Zitronenkuchen mit Zitronensirup
2hod. 20min.
Maischolle mit Pumpernickelkruste und Salat
35min.
Schollenfiletröllchen mit Bärlauch-Lachs-Füllung
1hod.
Lammrücken im Tramezzinimantel auf Schwarzwurzeln
50min.
Wacholdergulasch im Roggenbrötchen
2hod. 40min.
Bloody-Mary-Salat
20min.
Sizilianischer Nudelschnecken-Auflauf
6hod. 30min.