Zařízení & příslušenství
Rindersteaks mit Rhabarber-Rosé-Sauce
Příprava 25min.
Celkový 45min.
4 Portionen
Suroviny
-
Öl4 EL
-
Senf1 TL
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer¾ TL
-
Rinderhüftsteaks (à ca. 200 g)4
-
Schalotten klein, geviertelt4
-
brauner Zucker25 g
-
Rhabarber in Stücken200 g
-
Rinderfond300 g
-
Roséwein100 g
-
Thymian abgezupft1 Zweig
-
Speisestärke1 TL
-
Wasser30 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
43 g
Kalorie
1919 kJ /
459 kcal
Tuk
25 g
Vláknina
2.4 g
Sacharidy
9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Rhabarberliebe
19 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce
45 Min
Schweinefilet mit Spargel und Prosecco-Sauce
1 Std.
Rotwein-Ente mit Feigen
50 Min
Zwetschgen-Hähnchen-Salat mit Ziegenkäse
30 Min
Hirschfilet mit Schokoladen-Pfeffersauce
50 Min
Flammkuchen mit Aprikosen, Serranoschinken und Rucola
1 Std. 10 Min
Nudel-Steak-Salat mit Apfel-Dressing
30 Min
Gebackene Schweinefilets im Kaffeemantel mit Kartoffelrösti
50 Min
Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta
1 Std. 50 Min
Rinderrouladen mit Zwiebel-Pflaumen-Füllung
2 Std. 30 Min
Erdbeer-Avocado-Salat mit Hähnchen
40 Min
Caesar Salad mit Pfeffer-Erdbeeren
40 Min