Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Rindersteaks mit Rhabarber-Rosé-Sauce

Rindersteaks mit Rhabarber-Rosé-Sauce
3.9 42 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 45min.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Öl
    4 EL
  • Senf
    1 TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ¾ TL
  • Rinderhüftsteaks (à ca. 200 g)
    4
  • Schalotten klein, geviertelt
    4
  • brauner Zucker
    25 g
  • Rhabarber in Stücken
    200 g
  • Rinderfond
    300 g
  • Roséwein
    100 g
  • Thymian abgezupft
    1 Zweig
  • Speisestärke
    1 TL
  • Wasser
    30 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 43 g
Kalorie 1919 kJ / 459 kcal
Tuk 25 g
Vláknina 2.4 g
Sacharidy 9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rhabarberliebe 19 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

4.8(63)

1h 20min

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

4.3(94)

45min

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

4.2(191)

1h 45min

Hirschfilet mit Schokoladen-Pfeffersauce

4.1(101)

50min

Hähnchenbrust auf Salbeignocchi

4.2(162)

1h 30min

Schweinefilet mit Spargel und Prosecco-Sauce

4.5(201)

1h

Zwetschgen-Hähnchen-Salat mit Ziegenkäse

4.6(210)

30min

Flammkuchen mit Aprikosen, Serranoschinken und Rucola

4.1(163)

1h 10min

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

3.8(179)

1h 20min

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

3.7(29)

1h 50min

Erdbeer-Avocado-Salat mit Hähnchen

4.6(742)

40min

Saltimbocca mit Ofengemüse

4.3(58)

2h 10min