Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 cucchiaino di semi di coriandolo
- 1 cucchiaino di semi di cumino
- 30 g di olio vegetale
- 150 g di cipolle, tagliate in quattro
- 150 g di gambo di sedano, a pezzi
- 3 spicchi di aglio
- 1 ½ di cucchiaino di garam masala (vedi suggerimento)
- 1 cucchiaino di paprica dolce
- 1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
- ¼ di cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
- 350 g di rabarbaro, a pezzi (1 cm)
- 150 g di chana dal, (ceci pelati, tagliati a metà), v. Consigli
- 700 g di acqua
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
nebo 1 cubetto di dado per brodo vegetale - 30 g di zucchero grezzo di canna
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe macinato
- 40 g di yogurt naturale per servire
- 3 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate, tritato, per guarnire
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1263 kJ / 302 kcal
- Protein
- 13 g
- Sacharidy
- 40 g
- Tuk
- 10 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Zuppa di fagioli
40 Min
Base per pizza
49h 30 phút
Vellutata di zucca e cocco
45 min
Zuppa di patate dolci e pomodori con crostini al curry
Žádné hodnocení
Zuppa di patate e lenticchie con speck
40 Min
Riso alle verdure con carne
50 min
Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio
35 Min
Zuppa di lenticchie in versione orientale
30 min
Zuppa di barbabietole
45 min
Crostata di marmellata ai frutti di bosco
2h 35min
Vellutata di pomodori
35 Min
Purè di patate nature
55 Min