
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
- 100 g de noisettes entières
Les pommes cuites
- 40 g de cassonade
- 500 g de pommes coupées en morceaux
La crème de noisettes
- 50 g de beurre
- 50 g de sucre en poudre
- 50 g de noisettes en poudre
- 1 œuf
- 50 g de farine de blé
Le montage
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 702 kcal / 2916.1 kJ
- Protein
- 10.4 g
- Tuk
- 49.8 g
- Sacharidy
- 50.5 g
- Vláknina
- 4.8 g
- Nasycený tuk
- 25.5 g
- Sodík
- 211.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Brandade de merlan à la moutarde
1 Std. 15 Min
Gâteau vapeur vanille, fraise, rhubarbe
1 Std. 15 Min
Sandwich pain de mie au sésame et concombre
3 Std. 15 Min
Compote poire-rhubarbe
25 Min
Galette pomme-speculoos
2 Std. 30 Min
Verrine à l'abricot
1 Std. 35 Min
Minigratin aux mirabelles, ricotta et amandes
45 Min
Brioche suisse chocolat-speculoos
3 Std. 35 Min
Crumble aux prunes
40 Min
Far breton aux pruneaux
1 Std.
Compote pomme-banane
20 Min
Crumble pommes-framboises
50 Min