Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
- 100 g de noisettes entières
Les pommes cuites
- 40 g de cassonade
- 500 g de pommes, coupées en morceaux
La crème de noisettes
- 50 g de beurre
- 50 g de sucre en poudre
- 50 g de noisettes en poudre
- 1 œuf
- 50 g de farine de blé
Le montage
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 2916.1 kJ / 702 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Sacharidy
- 50.5 g
- Tuk
- 49.8 g
- Nasycený tuk
- 25.5 g
- Vláknina
- 4.8 g
- Sodík
- 211.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tatin de poires
2h 40min
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12 godz.
Galette des rois pomme-cannelle
3h
Biscuits noix de coco et noisette
50min
Feuilleté de brie, ananas, pomme et noix
55min
Tarte Tatin
1 godz.
Galette des Rois à la noisette
3 Std. 40 Min
Tarte aux poires à l'ancienne
1 godz. 10 min
Tarte amandine aux pommes et poires
50min
Gâteau au potiron d'Halloween
4 godz.
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
1 godz. 10 min
Tarte au chocolat, pâte à la farine de sarrasin
3 Std. 40 Min