Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de farine de sarrasin
- 1 œuf
- 300 g de lait
- 1 c. à café de sel
- 250 g d'eau
- 80 g de beurre, coupé en petits morceaux
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 150 g de fromage à tartiner
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 25 g de jus de citron fraîchement pressé
- 300 g de saumon fumé, en tranches
- 100 g de roquette
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 1534.4 kJ / 368.4 kcal
- Protein
- 15 g
- Sacharidy
- 19.9 g
- Tuk
- 25 g
- Nasycený tuk
- 13.6 g
- Vláknina
- 1.9 g
- Sodík
- 884.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Galettes complètes
45 Min
Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère
45 Min
Rillettes de merlu et chorizo doux
12h
Galettes au cantal, champignons et jambon de pays
1h
Roulés de galettes de sarrasin
1h 50min
Pâte à galette
1h 15min
Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre
2 Std.
Galette bacon et champignons à la crème
50min
Gâteau de galettes aux lardons
1h 15min
Gaufres au blé noir et petits légumes
1h 50min
Galette oignon-chèvre
35min
Galette de blé noir au beurre de sardine
45 Min