Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g de bigorneaux
- 1500 g d'eau
- 1 c. à soupe de gros sel
- 1 gousse d'ail
- 1 brin de persil frais, équeuté
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 644.8 kJ / 152.5 kcal
- Protein
- 30 g
- Sacharidy
- 0.3 g
- Tuk
- 3.5 g
- Nasycený tuk
- 0.5 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 1654.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre
25 Min
Encornets sautés à l'ail et au chorizo
20 min
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50 Min
La cuisson des langoustines
40 Min
Moules au roquefort
40 Min
Palourdes au cidre
35 Min
Palourdes et amandes farcies
40 Min
Bulots au court-bouillon
2 Std.
Raie aux câpres
45 Min
Moules à la crème et au vin blanc
45 Min
Moules marinières
30 Min
Moules au curry
40 Min