Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g de bigorneaux
- 1500 g d'eau
- 1 c. à soupe de gros sel
- 1 gousse d'ail
- 1 brin de persil frais, équeuté
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 644.8 kJ / 152.5 kcal
- Protein
- 30 g
- Sacharidy
- 0.3 g
- Tuk
- 3.5 g
- Nasycený tuk
- 0.5 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 1654.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Beurre blanc
25min
Matelote de roussette au vin rouge
1sa 30 dk
Bulots au court-bouillon
2sa
Moules à la bretonne
55 min
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50min
La cuisson des langoustines
40min
Pommes vapeur (200-400 g)
20 dk
Palourdes au cidre
35min
Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre
1 Std. 50 Min
Palourdes et amandes farcies
40min
Papillotes de maquereau à la moutarde
25min
Moules farcies au beurre d'ail
35min