Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de betterave crue, coupée en morceaux
- 2 échalotes, coupées en deux
- 150 g de lardons fumés
- 150 g de lentilles sèches noires (beluga) (voir "Conseil(s)")
- 500 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 20 g d'huile de noix
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 30 g de vinaigre balsamique
- 1 c. à café de moutarde
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 100 g de mâche
- 70 g de roquefort, détaillé en dés
- ½ oignon rouge, finement émincé en lamelles
- 2 brins de feuilles de coriandre fraîche, ciselées
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1276 kJ / 305.5 kcal
- Protein
- 14 g
- Sacharidy
- 19.5 g
- Tuk
- 18.5 g
- Nasycený tuk
- 5.7 g
- Vláknina
- 4.7 g
- Sodík
- 910.3 mg
Alternativní recepty
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45min
Salade de lentilles, feta et tomates
30 min
Salade de sarrasin aux poivrons et feta
50min
Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce
35min
Salade de petit épeautre aux légumes
1 Std. 15 Min
Salade de sarrasin
25 min
Salade de boulgour, poivrons, abricots secs et amandes
45min
Salade de lentilles vertes
45min
Taboulé de sarrasin
2u. 35min
Salade de lentilles au saumon fumé
45min
Salade de haricots blancs, pesto de tomates confites
10 Min
Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta
50min