Petites brioches aux raisins et craquelin vanille

Petites brioches aux raisins et craquelin vanille

4.7 6 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 30min.

6 pièces

Suroviny

Les brioches

40 g de levure boulangère fraîche émiettée
30 g de miel
50 g de lait
280 g de farine de blé et un peu pour fariner
20 g de sucre en poudre
5 g de sel
10 g d'eau de fleur d'oranger
2 œufs
60 g de beurre coupé en morceaux
150 g de raisins blancs secs, moelleux (voir "Conseil(s)")

Les craquelins

40 g de beurre coupé en morceaux
50 g de farine de blé
50 g de cassonade
1 gousse de vanille (les graines seulement)
1 œuf battu

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Sodík 369 mg

Protein 11.5 g

Kalorie 1895.3 kJ / 451.8 kcal

Tuk 17.7 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 10.3 g

Sacharidy 60.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi n°34 47 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Tropézienne, fleur d'oranger et curd de clémentine

3hod.

Planche de beurre

15min.

Minimadeleines à la réglisse

30min.

Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade

6hod.

Brioche à la crème de whisky

3hod. 35min.

Tarte à la marmelade d'oranges

2hod.

Orange curd

6hod. 25min.

Crème onctueuse maïs, vanille, orange et popcorn

25min.

Gâteau aux épices et au chocolat

2hod. 10min.

Brioche roulée à la cannelle et à l'orange

5hod. 30min.

Gâteau de semoule aux fruits

1hod. 50min.

Coupe des îles

10hod. 30min.