Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Rouleaux de rosbif avec mozzarella et tomates
Příprava 1hod.
Celkový 2hod. 30min.
8 portions
Suroviny
-
10 g d'herbes aromatiques fraîches type romarin, sauge et laurier
-
1 gousse d'ail
-
1 ½ c. à café de sel
-
1 c. à café de poivre moulu
-
900 - 1000 g de surlonge de bœuf en un seul morceau
-
600 g d'eau et un peu pour la sauce
-
200 g de mozzarella détaillée en petits cubes (env. 5 mm)
-
200 g de tomates détaillés en petits cubes (env. 5 mm)
-
4 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
-
20 g de feuilles de basilic frais ciselées (env. 2 mm)
-
½ c. à café de fleur de sel
-
20 g de ciboulette fraîche et un peu ciselée pour la finition
-
20 g de beurre
-
5 g de fécule de maïs
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
1067.3 mg
Protein
29.8 g
Kalorie
1756.2 kJ /
419.7 kcal
Tuk
31.5 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
12.6 g
Sacharidy
3.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Buffet Nouvel An
10 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Salade de petit épeautre au magret, aux haricots et aux noix
1hod. 10min.
Croquette de brie de Meaux et jambon serrano
1hod. 20min.
Granité amande-citron
10min.
Pita à la dinde façon kebab, sauce blanche
35min.
Gigot d'agneau farci à l'orientale
1hod. 30min.
Salade de cabillaud, tomate et céleri
1hod. 30min.
Pot-au-feu madrilène
2hod. 20min.
Pierogi au bœuf
1hod.
Bœuf en croûte feuilletée à la moutarde
2hod. 40min.
Croissants au beurre
16hod. 15min.
Fondue-raclette au mont-d'or
35min.
Pot-au-feu
1hod. 35min.