Zařízení & příslušenství
Pineapple curd (TM6)
Příprava 10min.
Celkový 20min.
4 portions
Suroviny
-
fresh pineapple ripe, peeled, cored and cut into pieces400 g
-
white sugar100 g
-
egg yolks3
-
cornflour20 g
-
unsalted butter cut into pieces150 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
10.5 mg
Protein
2.8 g
Kalorie
1950.6 kJ /
466.2 kcal
Tuk
33.4 g
Vláknina
1.8 g
Nasycený tuk
20.3 g
Sacharidy
42 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Summer Harvest
14 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Lemon curd
20min.
Buchteln with vanilla custard (Sweet Austrian rolls)
2hod.
Waffle cones
35min.
Gorgonzola cheesecakes with pear jam
45min.
Seville Orange Curd
40min.
Twice Baked Cheese Soufflés (Metric)
1hod. 25min.
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min.
Taleggio cheese sauce
10min.
Persian honeycomb bark
1hod. 30min.
Caramel peach brioche
2hod. 15min.
Caramel Sous-Vide Pineapple
1hod. 30min.
Caramel Sauce
1hod. 30min.