Gallette des rois (senza glutine)

Gallette des rois (senza glutine)

5.0 5 hodnocení

Příprava 1hod. 30min.

Celkový 3hod. 30min.

8 porzioni

Suroviny

200 g di burro congelato, a tocchetti
100 g di farina di miglio
50 g di fecola di patate
50 g di amido di mais (maizena)
90 g di acqua
3 g di sale
1 g di gomma xantana (volitelně)

Frangipane

110 g di mandorle pelate
100 g di zucchero
100 g di burro morbido, a pezzi
1 uovo
10 g di Rum

Terminare la preparazione

1 tuorlo
10 g di latte

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 162.3 mg

Protein 6 g

Kalorie 2180.5 kJ / 521.1 kcal

Tuk 40.6 g

Vláknina 2.2 g

Nasycený tuk 19.5 g

Sacharidy 34.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Calza della befana 24 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Quiche Lorraine (senza glutine)

2hod.

Crumble di frutta estiva con crema inglese

1hod. 30min.

Uva e stilton ai pistacchi

15min.

Mini Japanese cotton cheesecake (senza glutine)

1hod. 30min.

Trancetti di zucchero croccanti

3hod.

Caldo poblano

35min.

Tortino di farina di riso con verdure sottaceto (Bot chien)

12hod. 40min.

Panini senza glutine e farina di grano

1hod. 20min.

Mariola calabrese

50min.

Cubo soffice di zucchine, limone e carruba con glassa al limone (di Mirko Ronzoni)

1hod. 10min.

Pasta choux e crema pasticcera (senza glutine)

3hod. 5min.

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25min.