
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 - 300 g de pan blanco semiduro
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 250 g de gambas arroceras crudas
- 1 diente de ajo
- 90 g de aceite de oliva
- 800 g de leche
- 250 g de filete de merluza fresca sin piel ni espinas, en trozos de 3 cm
- 25 g de mantequilla
- 60 g de cebolla en trozos de 3 cm
- 100 g de espinacas congeladas (descongeladas) muy bien escurridas
- 150 g de harina de trigo
- 1 cucharadita colmada de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 1000 g de agua
- 3 - 4 huevos batidos
- 300 g de aceite para freír
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 106 kcal / 446 kJ
- Protein
- 3 g
- Tuk
- 8.3 g
- Sacharidy
- 5.2 g
- Vláknina
- 0.3 g
- Nasycený tuk
- 1.3 g
- Sodík
- 118.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)
1hod. 50min
Bocaditos de limón
5hod. 15min
Croquetas de espinacas al cabrales
8hod. 45min
Croquetas de pulpo a la gallega
9hod.
Croquetas de centollo
7hod.
Lasaña de champiñones
2hod.
Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30min
Croquetas de bacalao con pasas
8hod. 45min
Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón
11hod.
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45min
Croquetas de bacalao con queso manchego
12hod. 40min
Tarta de la abuela
4hod. 30min