Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 - 300 g de pan blanco semiduro
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 250 g de gambas arroceras crudas
- 1 diente de ajo
- 90 g de aceite de oliva
- 800 g de leche
- 250 g de filete de merluza fresca sin piel ni espinas, en trozos de 3 cm
- 25 g de mantequilla
- 60 g de cebolla en trozos de 3 cm
- 100 g de espinacas congeladas (descongeladas) muy bien escurridas
- 150 g de harina de trigo
- 1 cucharadita colmada de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 1000 g de agua
- 3 - 4 huevos batidos
- 300 g de aceite para freír
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 446 kJ / 106 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 5.2 g
- Tuk
- 8.3 g
- Nasycený tuk
- 1.3 g
- Vláknina
- 0.3 g
- Sodík
- 118.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Croquetas de bacalao con pasas
8h 45min
Croquetas de pulpo a la gallega
9 Std.
Boquerones fritos al limón
1h 45min
Croquetas de sopa de picadillo
9h 30min
Croquetas de espinacas al cabrales
8h 45min
Croquetas de salmón
9h 15min
Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón
11h
Croquetas de pescado con hierbabuena
9 Std.
Croquetas de bacalao con queso manchego
12h 40min
Croquetas de gambas
9u. 10min
Croquetas de centollo
7 Std.
Croquetas de pollo asado con curry
8h 45min