Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

4.1 58 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 9hod. 30min.

36 unidades

Suroviny

50 g de nueces en mitades
10 g de mantequilla
200 g de pera conferencia pelada, en trozos de 3,5 cm
15 g de azúcar
60 g aceite de girasol
170 g de cebolla en octavos
130 g de harina de trigo
300 g de leche
100 g de nata (35% de grasa)
200 g de queso gorgonzola en trozos
1 cucharadita de sal
150 g de panko

150 g de pan rallado
2 - 3 huevos batidos
300 g de aceite para freír

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 167.2 mg

Protein 3 g

Kalorie 725 kJ / 173 kcal

Tuk 14.5 g

Vláknina 0.6 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 8.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 155 52 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Croquetas de mejillones en escabeche

5hod.

Bombón de panna cotta de queso azul y pera

1hod. 20min.

Salmorejo de fresas

30min.

Brioches con langostinos

1hod.

Croquetas de gorgonzola y nata con salsa de cereza

9hod. 10min.

Pizza con queso azul, beicon, pera y miel

3hod. 35min.

Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

4hod. 45min.

Brazo gitano de pimientos del piquillo

1hod. 30min.

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9hod. 30min.

Tartaletas de pimientos confitados

45min.

Croquetas de cecina y queso de cabra

9hod. 20min.

Tarta de queso estilo "La Viña"

2hod.