Riz à la saucisse de Hong Kong

Riz à la saucisse de Hong Kong

4.0 1 rating

Příprava 25min.

Celkový 55min.

3 portions

Suroviny

250 g de riz à grain court Japonica
100 g de saucisses chinoises (voir conseil)
50 g de petits pois frais ou surgelés
70 - 100 g lardon
10 g de sauce soja
5 g de sauce soja foncée
360 g d'eau et un peu plus pour tremper le riz
1 c. à café de sucre
¼ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre blanc moulu

¼ c. à café de poivre noir moulu
de l'oignon de printemps haché, comme finition

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 3 portions

Sodík 2389.2 mg

Protein 42.5 g

Kalorie 6163.4 kJ / 1473.1 kcal

Tuk 53.4 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 21.8 g

Sacharidy 215.4 g

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