Millefoglie vegetariana

Millefoglie vegetariana

4.7 108 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 30min.

6 porzioni

Suroviny

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
½ spicchio di aglio
50 g di cipolla a metà
100 g di olio extravergine di oliva
450 g di passata di pomodoro
50 g di acqua
2 ½ cucchiaino di sale
3 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
250 g di melanzane a pezzi (1-1,5 cm)
350 g di zucchine a fettine (3-5 mm)
30 g di farina tipo 00
300 g di latte intero
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
4 uova
6 fette di pane integrale in cassetta, senza crosta

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 1082.9 mg

Protein 12.9 g

Kalorie 1332.7 kJ / 318.5 kcal

Tuk 21.1 g

Vláknina 4.5 g

Nasycený tuk 5.6 g

Sacharidy 20.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby® Rockstars KIM 15 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Parmigiana di patate e zucchine

1hod. 15min.

Fagottini sfogliati alle melanzane

50min.

Crostata salata tricolore

1hod. 30min.

Strüdel salato con funghi, feta e spinaci

1hod. 45min.

Cocottine di fave

40min.

Sfogliata ai peperoni e stracciatella

1hod.

Torta salata con melanzane e pomodoro

1hod.

Strudel di lattuga e burrata

1hod. 20min.

Spirali di frittata arlecchino

2hod. 30min.

Quiche di spinaci e speck

2hod.

Girelle di sfoglia con spinaci e Feta

1hod. 10min.

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

2hod. 15min.