
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 2 - 3 spicchi di aglio
- 1 - 2 filetti di acciuga sott'olio (volitelně)
- 250 g di cimette di broccoli a pezzi
- 375 g di acqua
- 4 di filetti di trota con la pelle (150 g ciascuno)
- 4 pizzichi di pepe nero macinato
- 30 g di panna acida
- 1 cucchiaino di sale
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 337 kcal / 1414 kJ
- Protein
- 33 g
- Tuk
- 22 g
- Sacharidy
- 2 g
- Vláknina
- 1.9 g
- Nasycený tuk
- 4 g
- Sodík
- 834 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Trota salmonata al pesto di olive
35min
Filetti di nasello con carote arancioni e viola al timo
45min
Filetti di pesce persico con caponata (Bimby Friend)
40min
Filetti di branzino con salsa agli asparagi
45min
Involtini di platessa e verdure
1hod.
Merluzzo e cavolfiore in salsa verde
40min
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35min
Sogliola al vapore con insalata russa
35min
Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)
1hod.
Trota alla piemontese
1hod.
Filetto di trota con purea di broccoli
50min
Filetto di nasello con contorno di finocchi e arance
30min