Kompatibilní verze
Insalata di mazzancolle con frutta e verdura a crudo
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Court buillon e cottura delle mazzancolle
- 500 g di acqua
- 50 g di cipolla
- 50 g di carota, pelata
- 50 g di sedano
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 foglia di alloro fresco, lavata
- 50 g di vino bianco
- 5 g di sale
- 2 - 3 grani di pepe nero
- 20 code di mazzancolle, pulite ed eviscerate
Insalata di frutta e verdure
- 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 100 g di sedano a pezzi
- 1 pesca nettarina in quarti
- 1 kiwi, sbucciato e a metà
-
150
g di pomodoro cuore di bue a pezzi
nebo 150 g di pomodoro perino a pezzi - 10 di olio extravergine di oliva
- ½ limone, il succo spremuto fresco
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- pane tostato, a piacere
- ½ avocado maturo, a fette
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1941.5 kJ / 464 kcal
- Protein
- 35.6 g
- Sacharidy
- 41.3 g
- Tuk
- 18.5 g
- Nasycený tuk
- 0.8 g
- Vláknina
- 7.7 g
- Sodík
- 908.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40min
Insalata mediterranea gamberi e cipolle
45 min
Insalata capricciosa
20min
Menù: Ratatouille; Verdure, ceci e uova con salsa agli asparagi
Žádné hodnocení
Insalata di patate con vinaigrette alle erbe
45 min
Carpaccio di ananas con sorbetto
25min
Insalata di gamberi estiva (Bimby Friend)
30min
Insalata di gamberi alla siciliana
40min
Insalata di polpo e patate
2u.
Salmone marinato
2h 30min
Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti
45 min
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1u.