Normandy Apple Flan

Normandy Apple Flan

3.8 8 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 25min.

10 portions

Suroviny

Shortcrust pastry

plain flour
220 g
unsalted butter chilled, diced
170 g
fine sea salt
1 pinch
egg yolk
1
water chilled
30 g

Tart filling

lemon thin peelings of skin from half and juice of whole lemon
1
granulated sugar
50 g
cooking apples peeled, quartered, cores removed
450 g
dessert apples peeled, quartered, cores removed
400 g
golden syrup
50 - 60 g
crabapple jelly
60 g
60 g redcurrant jelly
lemon freshly squeezed juice
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 2.9 g

Kalorie 1257 kJ / 301 kcal

Tuk 15 g

Sacharidy 38.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The Apple of My Eye 7 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Nectarine Tart with Hazelnut Frangipane

50min.

Sonja's Bread

3hod. 10min.

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

15min.

Spelt and Honey Tear and Share Bread

6hod. 40min.

Crab Croquettes with Romesco Sauce

5hod. 20min.

Sourdough Rye

51hod. 10min.

Aubergine and Potato Croquettes with Garlic Mayo

2hod.

Baked Peaches with Meringue Topping

40min.

Pear Frangipane

1hod. 30min.

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

3hod. 45min.

Pistachio Chocolate Truffles

6hod. 15min.

Mincemeat and Almond Tart

2hod. 15min.