Beef stock paste

Beef stock paste

4.9 39 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod.

600 g

Suroviny

extra virgin olive oil
40 g
vegetables (e.g. celery, carrots, leek), cut into pieces (see Tips)
300 g
garlic clove
1
brown onion cut into quarters
100 g
tomato paste
50 g
mixed fresh herbs of choice, leaves only (see Tips)
4 sprigs
rock salt
100 g
red wine
30 g
dried bay leaf
1
beef mince
300 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 600 g

Sodík 39207.6 mg

Protein 65.5 g

Kalorie 6169.9 kJ / 1474.6 kcal

Tuk 102.9 g

Vláknina 22.3 g

Nasycený tuk 29.8 g

Sacharidy 68.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Stocks and broths 18 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

French onion dip

45min.

Tomato passata

1hod. 40min.

Celery salt

20min.

Butter

10min.

Tomato relish

2hod. 10min.

Chicken stock paste

45min.

Meat stock paste

45min.

Natural yoghurt (mixing bowl method)

11hod.

Creamy vanilla yoghurt

13hod.

Rich tomato relish

2hod. 15min.

Natural yoghurt (Varoma method)

13hod.

"Hug in a mug" chicken soup

30min.