Lax með engifersósu og krydduðum kasjúhnetum
TM6 TM5 TM31

Lax með engifersósu og krydduðum kasjúhnetum

5.0 ( 2 hodnocení )

Suroviny

  • ½ - 1 rauður chili fræhreinsaður eftir smekk
  • 3 cm engiferrót skræld
  • 1 hvítlauksrif
  • 1 vorlaukur snyrtur og skorinn í tvennt
  • 2 stönglar ferskt kóríander stilkar og laufblöð
  • 1 msk sítrónusafi eða lime safi
  • 2 tsk hunang
  • 1 msk sojasósa
  • 1 msk ólífuolía
  • ¼ tsk Sichuanpipar
  • ½ tsk kínversk kryddblanda (5-spice powder)
  • 60 g kasjúhnetur
  • 1 hnífsoddur sjávarsalt
  • 500 g vatn
  • 4 ferskir laxabitar (u.þ.b. 500-600 g samtals) (sjá ráð)
  • 150 g kúrbítur skorið í kylfur (1 x 7 cm)
  • 1 knippi brokkolíni (u.þ.b. 150 g), snyrt og skorið í tvennt
  • 150 g pak choi skorið í þrennt

Nutriční hodnoty
na 1 skammtur
Kalorie
458.2 kcal / 1924.5 kJ
Protein
42.2 g
Tuk
28.4 g
Sacharidy
7.5 g
Vláknina
4.3 g
Nasycený tuk
6.2 g
Sodík
479.9 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Zobrazit vše