Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

4.9 7 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 45min.

4 porzioni

Suroviny

50 g di scalogno a metà
50 g di carote a pezzi
50 g di sedano a pezzi
2 spicchi di aglio
1 - 2 peperoncini piccanti rossi senza semi, a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
50 g di miso
citronella (lemon grass) fresca (2 bastoncini)
2 foglie di alloro secche
4 sovracosce di pollo con la pelle (circa 800 g)
1 cucchiaino sale
50 g scalogno a spicchi
140 g di carote a listarelle (1 cm)
60 g di rape a metà
60 g di ravanelli a metà
½ mazzetto coriandolo fresco
pane (8 fette)
1 lime taglia a spicchi

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 1402.8 mg

Protein 37.5 g

Kalorie 2674.5 kJ / 639.2 kcal

Tuk 41.1 g

Vláknina 5 g

Nasycený tuk 10 g

Sacharidy 30.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cottura lenta 50 recepty/-ů
Itálie

Cottura Lenta 25 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3hod.

Petti di pollo al peperoncino e lime con riso di cavolfiore

1hod. 10min.

Menù: Riso alle verdure; Pesce, patate e broccoli con salsa ai carciofi

1hod.

Spaghetti di vetro saltati con verdure

1hod. 45min.

Involtini primavera

1hod.

Cosce di pollo e funghi a Cottura Lenta

1hod. 50min.

Pancetta di maiale a Cottura Lenta con noodles e salsa al miso

4hod. 40min.

Tuberi stufati e cereali a Cottura Lenta

3hod. 30min.

Pollo Piri Piri con insalata veloce

7hod. 20min.

Riso al pollo hainanese, zuppa di verdure e uova

1hod. 25min.

Pasta con Chicken Tikka Masala

45min.

Pollo piccante con riso al cocco

1hod. 30min.