Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g di scalogno, a metà
- 2 spicchi di aglio
- 50 g di carote, a pezzi
- 50 g di sedano, a pezzi
- 1 - 2 peperoncini piccanti rossi, senza semi, a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 4 sovracosce di pollo con la pelle, (circa 800 g)
- 800 g di acqua
- 50 g di miso
- citronella (lemon grass) fresca (2 bastoncini)
- 2 foglie di alloro secche
- 1 cucchiaino sale
- 140 g di carote a listarelle (1 cm)
- 50 g scalogno a spicchi
- 60 g di rape, a metà
- 60 g di ravanelli, a metà
- ½ mazzetto coriandolo fresco
- 1 lime, taglia a spicchi
- pane (8 fette)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2674.5 kJ / 639.2 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Sacharidy
- 30.6 g
- Tuk
- 41.1 g
- Nasycený tuk
- 10 g
- Vláknina
- 5 g
- Sodík
- 1402.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Scottadito di legumi
45min
Zuppa ricca di pollo
2 Std. 15 Min
Riso al pollo hainanese, zuppa di verdure e uova
1 Std. 25 Min
Zuppa di pesce con cous cous
3 Std. 55 Min
Menù: Pollo al lemon grass; riso e zuppa di verdure (Bimby Friend)
45min
Verdure insaporite alla vietnamita con riso jasmine
40 λεπτ.
Costine di maiale in agrodolce all'orientale
40 λεπτ.
Insalata di cetriolo alla tailandese
15min
Cioccolata da sciogliere
Žádné hodnocení
Cozze al vapore con porri e latte di cocco
45min
Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta
4óra 40p
Tagliatelle al ragù
1h 10min