Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g di scalogno, a metà
- 2 spicchi di aglio
- 50 g di carote, a pezzi
- 50 g di sedano, a pezzi
- 1 - 2 peperoncini piccanti rossi, senza semi, a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 4 sovracosce di pollo con la pelle, (circa 800 g)
- 800 g di acqua
- 50 g di miso
- citronella (lemon grass) fresca (2 bastoncini)
- 2 foglie di alloro secche
- 1 cucchiaino sale
- 140 g di carote a listarelle (1 cm)
- 50 g scalogno a spicchi
- 60 g di rape, a metà
- 60 g di ravanelli, a metà
- ½ mazzetto coriandolo fresco
- 1 lime, taglia a spicchi
- pane (8 fette)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2674.5 kJ / 639.2 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Sacharidy
- 30.6 g
- Tuk
- 41.1 g
- Nasycený tuk
- 10 g
- Vláknina
- 5 g
- Sodík
- 1402.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Petti di pollo al peperoncino e lime con riso di cavolfiore
1 Std. 10 Min
Stufato di coniglio con verdure
1h
Feijoada
6 Std.
Zuppa di pesce con cous cous
3h 55min
Alette di pollo con salsa Buffalo
45 Min
Menù: Riso alle verdure; Pesce, patate e broccoli con salsa ai carciofi
1h
Risolatte con mele e cannella (TM6)
50 Min
Menù: Cous cous di carne speziato con crema fondente (Bimby Friend)
40 Min
Costine di manzo a Cottura Lenta con salsa ai fichi
4 godz. 55 min
Costine di maiale in agrodolce all'orientale
40 Min
Zuppa di verdure e pasta corta con Affettatutto Bimby® (TM6)
40 Min
Stufato di spalla di manzo con gnocchi
1 Std. 30 Min