Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g di scalogno a metà
- 2 spicchi di aglio
- 50 g di carote a pezzi
- 50 g di sedano a pezzi
- 1 - 2 peperoncini piccanti rossi senza semi, a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 4 sovracosce di pollo con la pelle (circa 800 g)
- 800 g di acqua
- 50 g di miso
- citronella (lemon grass) fresca (2 bastoncini)
- 2 foglie di alloro secche
- 1 cucchiaino sale
- 140 g di carote a listarelle (1 cm)
- 50 g scalogno a spicchi
- 60 g di rape a metà
- 60 g di ravanelli a metà
- ½ mazzetto coriandolo fresco
- 1 lime taglia a spicchi
- pane (8 fette)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 639.2 kcal / 2674.5 kJ
- Protein
- 37.5 g
- Tuk
- 41.1 g
- Sacharidy
- 30.6 g
- Vláknina
- 5 g
- Nasycený tuk
- 10 g
- Sodík
- 1402.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Smoothie ACE
10min
Finte cosce di pollo con salsa piccante
1hod. 30min
Insalata di cetriolo alla tailandese
15min
Cozze al vapore con porri e latte di cocco
45min
Impasto base per pane
1hod.
Panini al cumino
16hod. 30min
Riso al pollo hainanese, zuppa di verdure e uova
1hod. 25min
Cosce di pollo al sale, patate sabbiate e salsa alla senape
1hod. 30min
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1hod.
Risotto pollo e piselli
35min
Riso al curry e pollo
40min
Pane semplice
4hod.