Pollo al burro

4.7 36 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 porzioni

Suroviny

Pollo marinato

800 g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle a pezzi (circa 3 cm)
40 g di succo di limone, spremuto fresco
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cucchiaio di paprika dolce
1 cucchiaio di curry in polvere
¼ di cucchiaino di cannella in polvere
¼ di cucchiaino di aglio in polvere

Salsa

20 g di mandorle pelate
2 scalogni metà
2 spicchi di aglio
1 pezzo di zenzero, radice fresca (circa 2-3 cm)
50 g di burro
150 g di salsa di pomodoro
50 g di concentrato di pomodoro
30 g di zucchero di canna
1 cucchiaio di curry in polvere
1 cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato
50 g di acqua
1 - 2 cucchiaio coriandolo fresco tritato, per guarnire

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 966.6 mg

Protein 20.3 g

Kalorie 1228 kJ / 293.5 kcal

Tuk 19.1 g

Vláknina 3.4 g

Nasycený tuk 7.2 g

Sacharidy 14.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mondo 30 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min.

Spezzatino di carne

2hod.

Menù: Spaghetti al pomodoro e noci, involtini di carne con verdure

1hod.

Polpette al sugo

1hod. 30min.

Spaghetti al pomodoro e funghi

25min.

Panini di verdure

1hod.

Confettura di pancetta

25min.

Bocconcini di vitello con peperoni

30min.

Riso spagnolo al pollo

30min.

Spaghetti pomodorini e pecorino

30min.

Riso spagnolo al salmone

30min.

Delizia veloce al mascarpone e frutta

20min.