Curry d'agneau aux pois chiches et chou frisé

Curry d'agneau aux pois chiches et chou frisé

5.0 8 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 16hod. 50min.

6 portions

Suroviny

500 g de viande d'agneau pour ragoût, désossée dégraissée, en cubes (3 cm)
1 c. à soupe de gingembre moulu
1 c. à café de graines de cumin
760 g d'eau
50 g de pâte de curry Madras
1 c. à café de sel
150 g de pois chiches secs
de l'eau pour tremper
80 g d'oignons coupés en 2
30 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
400 g tomate en dés, en conserve
70 g de lentilles rouges séchées (type lentilles corail)
60 g de chou frisé en petits morceaux (2-3 cm)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 559.2 mg

Protein 23.5 g

Kalorie 1847.2 kJ / 441.5 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 5.9 g

Nasycený tuk 8.7 g

Sacharidy 29.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Comfort Food 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Gratin de poisson et pommes de terre

1hod. 10min.

Coleslaw au Découpe-Minute (TM6)

10min.

Salade de betteraves rouges au raifort (TM5)

10min.

Salade de concombre à l'aneth (TM6)

10min.

Tapenade de tomates

5min.

Salade chaude de choux de Bruxelles à la mangue, avocat et œufs pochés

55min.

Petite tour de pastèque et ceviche de saumon

25min.

Batch cooking - Recettes de base

2hod. 5min.

Carrés ananas-coco

45min.

Pizza pommes et brie

1hod. 50min.

Champignons sautés à feu vif aux poivrons

25min.

Œufs enrobés de falafel et sauce au yaourt

50min.