Salsa de cítricos y cilantro

Name: Salsa de cítricos y cilantro
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porciones
Ingredients: 15 g de hojas de cilantro; 50 g de cebolla morada; 1 - 2 chiles jalapeños; 200 g de naranja; 200 g de toronja rosa; 50 g de limón verde; 75 g de semillas de granada; totopos; mariscos

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Příprava 15min.

Celkový 20min.

6 porciones

Suroviny

15 g de hojas de cilantro

15 g de hojas de menta frescas
50 g de cebolla morada en mitades
1 - 2 chiles jalapeños sin semillas, en trozos
200 g de naranja pelada, sin semillas, sin partes blancas, en trozos (4 cm)
200 g de toronja rosa pelada, sin semillas, sin partes blancas, en trozos (4 cm)
50 g de limón verde pelado, sin semillas, sin partes blancas, en trozos (2 cm)
75 g de semillas de granada
totopos para servir
mariscos a la parrilla, para servir