Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g paha atas daging babi (pork knuckle) potong kecil-kecil (4-5 cm)
- 900 g air
- 120 g jahe tua iris-iris (0.5 cm)
- 120 g jahe muda iris-iris (0.5 cm)
- 30 g minyak wijen
- 6 telur dengan cangkang
- 200 g cuka hitam
- 500 g cuka manis
- 110 g gula aren
- Nutriční hodnoty
- na 1 porsi
- Kalorie
- 389 kcal / 1628 kJ
- Protein
- 31 g
- Tuk
- 26 g
- Sacharidy
- 3 g
- Vláknina
- 0 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
