Zařízení & příslušenství
Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 50min.
5 porsi
Suroviny
-
urat babi kering (dried pig tendon), direndam semalaman5 - 6
-
air2200 g
-
jahe segar dimemarkan30 g
-
daun bawang potong bagi dua2 batang
-
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)1 sdt
-
minyak goreng20 g
-
bawang merah60 g
-
bawang putih dengan kulit, dimemarkan4
-
bunga lawang1
-
cengkeh2
-
iga babi bakut (soft bone pork ribs), potong kecil-kecil (3 cm)400 g
-
kecap asin30 g
-
30 g sirop kurmakecap hitam30 g
-
gula batu10 g
-
jamur shitake kering direndam hingga lunak, potong bagi dua5
-
garam sesuai selera1 sdt
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porsi
Sodík
1180 mg
Protein
19 g
Kalorie
837 kJ /
200 kcal
Tuk
8 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
2 g
Sacharidy
13 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Masak Lambat: Sup dan Rebusan
13 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Vinegar Pork Knuckle
3hod. 15min.
Sapi Iris Dang Gui
25min.
Tumis Domba dengan Sohun
20min.
Tumis Sapi Kimchi
Žádné hodnocení
Ayam Goreng Kunyit
Žádné hodnocení
Daging Goreng Berempah
Žádné hodnocení
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2hod. 45min.
Ayam Santan Pedas
35min.
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
Žádné hodnocení
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Žádné hodnocení
Pastel Tutup Kari
Žádné hodnocení
Sop Daging dengan Kembang Kol
2hod.