Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g daging bebek, dengan kulit dan tulang, potong kecil-kecil (4-5 cm)
- 6 irisan jahe segar
- 50 g sawi asin (hum choi), dibilas, direndam selama 30 menit, potong kecil-kecil (2 cm)
- 300 g tomat, potong wedges
- 3 asinan buah plum, ditiriskan, biji dibuang
- 800 g air
- ½ sdt garam, sesuai selera
- Nutriční hodnoty
- na 1 porsi
- Kalorie
- 954 kJ / 228 kcal
- Protein
- 18 g
- Sacharidy
- 4 g
- Tuk
- 15 g
- Nasycený tuk
- 5 g
- Vláknina
- 1 g
- Sodík
- 86 mg