Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g de aceite de oliva
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 5 g de cebollino fresco picado
- 4 pellizcos de salvia seca desmenuzada
- 4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
- 4 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
- 1 cucharada de mostaza
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita de semillas de hinojo
- 4 peras conferencia
- 2 ½ cebollas rojas
- 2000 g de panceta fresca de cerdo en un solo trozo (con piel)
- 4 ¼ cucharaditas de sal marina
- 3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 bulbos de hinojo en gajos
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2929 kJ / 700 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Sacharidy
- 11.7 g
- Tuk
- 67.1 g
- Nasycený tuk
- 24.3 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 567.4 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tayín de pollo con naranjas caramelizadas
35min
Pollo picante con manzana dulce
1h
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4h 30 min
Delicia para la reina
2h 20min
Pollo con coco al estilo de Malasia
25 Std. 40 Min
Cochinillo con chucrut y salsa de mandarina
27 Std. 30 Min
Cabrito en adobo
1 Std. 10 Min
Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia
4h 30 min
Tarta de moras con masa sablé de almendra
2 godz.
Pollo de coronación
1 Std. 35 Min
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1h 20 min
Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate
10h 30min