![Cerdo asado Cerdo asado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/41341e696aecaa01bec14dd4bacb9c7c/Derivates/8e5ac9edd26d54f488e3bf283db4dd9185698c6d.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Carne de cerdo
- 50 g de azúcar
- 40 g de sal
- 1800 - 2000 g de paletilla de cerdo fresca deshuesada, sin piel
- 50 g de azúcar moreno
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Salsa de jengibre y cebolleta
- 50 g de cebolleta en trozos
- 5 g de jengibre fresco pelado, en trozos
- 50 g de aceite de girasol
- 20 g de salsa de soja
- 10 g de zumo de lima
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2808 kJ / 671 kcal
- Protein
- 41.2 g
- Sacharidy
- 11.5 g
- Tuk
- 50.2 g
- Nasycený tuk
- 15.7 g
- Vláknina
- 0.2 g
- Sodík
- 2522.8 mg
Alternativní recepty
Solomillo de cerdo a la cerveza
1 godz.
Gratinado de patata
1 godz. 10 min
Muffins de calabacín y mozzarella
50 min
Pastel de pollo al estilo italiano
2 godz.
Aleta de ternera rellena asada con salsa de vino tinto
1h 15 min
Cordero relleno de frutos secos
3h 15min
Rollitos de pollo al vacío con salsa de pimientos
2h 10min
Rollo de carne crujiente
1 godz.
Pastel de carne con costra
1 godz.
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Pan con mantequilla de hierbas
2 godz.
Fusilli con pollo y verduras
40 min