Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La veille
- 3 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 1 trait de colorant alimentaire vert en poudre
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g de lait
Le coulis de fruits rouges (le jour même)
- 300 g de fruits rouges frais variés
- 120 g de sucre en poudre
- 50 g d'eau
- 500 g de myrtilles surgelées
- 1 blanc d'œuf
- 30 g de Chartreuse
Le montage
- crème chantilly, pour le service
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1652.7 kJ / 394.8 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Sacharidy
- 52.5 g
- Tuk
- 16.7 g
- Nasycený tuk
- 10.2 g
- Vláknina
- 5 g
- Sodík
- 53.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)
55 min
Fondue de livarot aux pois chiches et cacao amer
20 Min
Dame blanche
12h
Cheesecake et coulis de fraises
1 godz. 5 min
Truite sauce hollandaise et légumes vapeur
50min
Eclair caramel-noisette
2h
Coupe infernale
12 Std. 45 Min
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5 Std. 30 Min
Crème brûlée à la badiane
4h 15min
Soupe de moules au curry
45min
Crème brûlée à la vanille
3h 45min
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2 Std. 20 Min