Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 5 g de beurre
- 400 g de pois chiches en conserve, l'aquafaba (saumure) uniquement
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de stabilisateur alimentaire (8 g. Voir "Conseil(s)")
- 150 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1220.7 kJ / 291.8 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Sacharidy
- 28 g
- Tuk
- 19 g
- Nasycený tuk
- 11.3 g
- Vláknina
- 1.5 g
- Sodík
- 74 mg
Alternativní recepty
Crème aux chocolat, sarrasin, banane et noisettes
3h 30min
Purée mousseline
40 min
Fondant au chocolat
40 min
Champignons fermentés
6h 30min
Glace végane café-noix de coco, brownie et coulis au chocolat noir
9 godz. 30 min
Crème au chocolat à la crème de coco
2 Std. 35 Min
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1h
Cake marbré à la vapeur
1 Std. 15 Min
Compote pomme-banane
20 min
Pancake au sirop d'érable (USA)
30 min
Pâte à crêpe vanillée
1h 40min
Coulant au chocolat
40 min