Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte sucrée (la veille)
- 85 g de sucre en poudre
- ½ gousse de vanille
- 120 g de beurre doux, froid et coupé en morceaux
- 1 œuf
- 40 g d'amandes en poudre
- 1 pincée de sel
- 210 g de farine de blé
Le crémeux citron vert, basilic et estragon (la veille ou 3 heures avant minimum)
- 100 g de jus de citron vert
- 80 g de jus de citron jaune
- 170 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 10 feuilles de basilic frais
- 10 feuilles d'estragon frais
- 200 g de beurre doux, détaillé en cubes
- le zeste d'un citron vert non traité, râpé
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 2476.4 kJ / 594.3 kcal
- Protein
- 7.9 g
- Sacharidy
- 52.1 g
- Tuk
- 38.9 g
- Nasycený tuk
- 23.3 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 95.1 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Madeleines au citron
6 Std. 40 Min
Gros chou chantilly saveur tiramisu
1 godz. 50 min
Cake au citron
1 godz. 50 min
Cheesecake à la fraise
13h 45min
Gâteau aux épices et au chocolat
2 Std. 10 Min
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15 Std.
Mousse au chocolat blanc à l'aquafaba
3h 30min
Tarte aux fraises et crème au citron
12h 20min
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
8小时 30 分钟
Tartelettes au citron meringuées
14 Std. 15 Min
Pâte à pizza italienne
2 Std. 5 Min
Praliné
30 min