Chawanmushi
TM6 TM5 TM31

Chawanmushi

5.0 (2 hodnocení)

Suroviny

  • 1050 g air
  • 1 sdt kaldu dashi instan (lihat tips)
  • 4 telur
  • 2 sdt kecap asin
  • 1 sdm arak beras
  • ¼ sdt garam laut
  • 3 jamur shitake segar, batang dibuang dan iris-iris (berkisar 5 mm)
  • 8 udang mentah, dikupas dan kotoran di punggung udang dibuang (sekitar 100 g)
  • 2 daun bawang, iris tipis-tipis, untuk hiasan

Nutriční hodnoty
na 1 porsi
Kalorie
487.8 kJ / 116.2 kcal
Protein
15.6 g
Sacharidy
1.4 g
Tuk
5.3 g
Nasycený tuk
1.4 g
Vláknina
0.3 g
Sodík
836.3 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty