Zařízení & příslušenství
Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady
Příprava 35min.
Celkový 6hod. 10min.
12 sztuk
Suroviny
Baza do kremu z białej czekolady
-
150 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
-
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Nadzienie malinowe
-
300 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych300 g malin, świeżych
-
30 g cukru
Kruszonka
-
80 g masła w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
-
70 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
80 g mąki pszennej
Ciasto parzone
-
250 g wody
-
90 g masła pokrojonego na kawałki
-
10 g cukru
-
½ łyżeczki soli
-
150 g mąki pszennej
-
4 jajka
Krem z białej czekolady
-
250 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
Składanie ptysiów
-
cukier puder (volitelně) do oprószenia
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 sztukę
Sodík
217.2 mg
Protein
6.6 g
Kalorie
1884.5 kJ /
450.4 kcal
Tuk
32.1 g
Vláknina
2.2 g
Nasycený tuk
19 g
Sacharidy
35.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20min.
Frużelina malinowa
10min.
Krem pistacjowy do tortów
6hod. 15min.
Chrupka czekoladowo-orzechowa do tortów
1hod. 10min.
Chrupka z białej czekolady do tortów
1hod. 10min.
Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami
4hod. 10min.
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8hod.
Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g
20min.
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20min.
Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady
48hod.
Biszkopt pistacjowy
4hod.
Eklerki pistacjowe
4hod.