Gratin dauphinois aux cèpes

Gratin dauphinois aux cèpes

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Příprava 15min.

Celkový 1hod. 30min.

4 parts

Suroviny

300 g de cèpes frais en lamelles
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail
1200 g de pommes de terre en fines rondelles (2-3 mm)
500 g de crème liquide entière
1 pincée de noix de muscade en poudre
du sel
du poivre moulu
25 g de gruyère râpé

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 part

Protein 13 g

Kalorie 2913 kJ / 699 kcal

Tuk 45 g

Sacharidy 13 g

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