Zařízení & příslušenství
Gattò di patate (TM6)
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 30min.
6 porzioni
Suroviny
Pelare le patate
-
1200 g di acqua
-
1000 g di patate a pasta farinosa
Gatto di patate
-
100 g di Provolone a pezzi (3-4 cm)
-
100 g di Gruviera a pezzi (3-4 cm)
-
40 g di pecorino a pezzi (3 cm)
-
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
350 g di latte
-
1 cucchiaino di sale
-
30 g di burro + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
2 uova
-
150 g di prosciutto cotto, a cubetti150 g di salame napoletano a cubetti
-
2 uova sode (volitelně) sbucciate e a fette
-
20 g di pangrattato
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzioni
Protein
30.6 g
Kalorie
2062 kJ /
493 kcal
Tuk
26.6 g
Vláknina
2.3 g
Sacharidy
34.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Che patate!
10 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Giro d'Italia
69 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Frittelle di fiori di zucca
2 Std. 30 Min
Ciambella salata speck e scamorza
50 Min
Gattò di zucca e patate
1 Std. 40 Min
Zeppole di San Giuseppe (TM6)
1 Std. 20 Min
Struffoli di Natale
1 Std.
Gattò di patate
1 Std. 30 Min
Pasta e patate con provola
1 Std.
Pasta patate e provola
55 Min
Gattò di patate
1 Std. 30 Min
Parigina TM6
5 Std. 30 Min
Tiella di Gaeta con scarola e olive
2 Std.
Danubio salato
3 Std.