Gattò di patate (TM6)

Gattò di patate (TM6)

4.5 79 hodnocení
Příprava 20min
Celkový 1hod. 30min
6 porzioni

Suroviny

Pelare le patate
  • di acqua
    1200 g
  • di patate a pasta farinosa
    1000 g
Gatto di patate
  • di Provolone a pezzi (3-4 cm)
    100 g
  • di Gruviera a pezzi (3-4 cm)
    100 g
  • di pecorino a pezzi (3 cm)
    40 g
  • di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
    30 g
  • di latte
    350 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di burro + q.b.
    30 g
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • uova
    2
  • di salame napoletano a cubetti
    150 g
    150 g di prosciutto cotto, a cubetti
  • uova sode (volitelně) sbucciate e a fette
    2
  • di pangrattato
    20 g

Nutriční hodnoty na 1 porzioni

Kalorie 493 kcal / 2062 kJ
Protein 30.6 g
Tuk 26.6 g
Sacharidy 34.9 g
Vláknina 2.3 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...