Gattò di patate (TM6)

Gattò di patate (TM6)

4.5 98 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 30min.

6 porzioni

Suroviny

Pelare le patate

1200 g di acqua
1000 g di patate a pasta farinosa

Gatto di patate

100 g di Provolone a pezzi (3-4 cm)
100 g di Gruviera a pezzi (3-4 cm)
40 g di pecorino a pezzi (3 cm)
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
350 g di latte
1 cucchiaino di sale
30 g di burro + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato
2 uova
150 g di salame napoletano a cubetti

150 g di prosciutto cotto, a cubetti
2 uova sode (volitelně) sbucciate e a fette
20 g di pangrattato

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzioni

Protein 30.6 g

Kalorie 2062 kJ / 493 kcal

Tuk 26.6 g

Vláknina 2.3 g

Sacharidy 34.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Che patate! 10 recepty/-ů
Itálie

Giro d'Italia 69 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Torta estasi

45min

Pastiera napoletana

8h

Risotto ai frutti di mare

45min

Panini al vapore e bevanda a base di soia

1h 30min

Migliaccio

1h 30min

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato

40min

Ziti spezzati con ragù genovese

3h

Gattò di patate

1h 30min

Ciambella all'arancia

1h 25min

Ciambella abbraccio

2h

Panna da cucina (senza lattosio)

10min

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato

40min