Mini pastiere al cioccolato

Mini pastiere al cioccolato

4.2 9 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

10 pezzi

Suroviny

Pasta frolla al cacao

100 g zucchero
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
3 tuorli
120 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
200 g di farina tipo 00 + q.b.
25 g di cacao amaro in polvere
1 stecca di vaniglia i semini

Ripieno

140 g zucchero
½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
100 g di latte intero
200 g di grano cotto
1 pizzico di sale
1 uovo
1 tuorlo
160 g di ricotta di pecora scolata dal siero
20 g di cedro candito a dadini
150 g cioccolato fondente in gocce
1 - 2 cucchiai di acqua di fiori d'arancio

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 133.8 mg

Protein 10 g

Kalorie 1954.5 kJ / 467.1 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 4.4 g

Nasycený tuk 11.5 g

Sacharidy 63.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pasqua e pasquetta 19 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2022 31 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pastiera napoletana

8hod.

Millefoglie alle arance

4hod.

Casatiello dolce (con lievito madre)

19hod.

Cuore al limone (senza lattosio)

2hod.

Pastiera

15hod.

Casatiello sugna e pepe

2hod. 30min.

Mezze maniche con fagioli e cozze

1hod.

Castagnole (Cecamarini)

1hod. 5min.

Lasagne alla napoletana con polpettine

1hod. 40min.

Tartufini ricotta e cacao

45min.

Graffe di Carnevale

4hod.

Crostata con crema pasticcera alla ricotta

1hod. 30min.