Germknödel mit Apfelfüllung und Zimtbutter

Germknödel mit Apfelfüllung und Zimtbutter

4.4 256 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 20min.

4 Portionen

Suroviny

Füllung

Äpfel in Stücken
300 g
brauner Zucker
20 g
Zimt
½ TL
Rosinen
20 g
Speisestärke
10 g

Knödel und Fertigstellung

Milch
100 g
Zucker
30 g
frische Hefe
20 g
Mehl
300 g
Ei
1
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
130 g
Salz
½ TL
Wasser
500 g
Zimt
1 - 1 ½ TL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 336 mg

Protein 13 g

Kalorie 2799 kJ / 669 kcal

Tuk 29 g

Vláknina 6.1 g

Nasycený tuk 17 g

Sacharidy 90 g

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