Tacos integrali con pulled pork alla birra

4.6 16 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 5hod.

6 porzioni

Suroviny

400 - 450 g di farina integrale (circa il 16% di contenuto proteico) + q.b.
290 g di acqua bollente
30 g di olio extravergine di oliva
2 cucchiaino di sale
4 spicchi di aglio
150 g di cipolle a metà
800 g di spalla di maiale, senza ossa in 5 pezzi
500 g di birra stout
150 g di acqua
70 - 80 g di miele
2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
1 cucchiaino di cumino in polvere
2 cucchiai di miso
1 bacca di anice stellato
1 stecca di cannella a metà
2 cucchiai di zucchero grezzo
80 g di cipolla rossa tritata
foglie di coriandolo, fresche a piacere
80 - 100 g di fagioli neri interi in scatola (volitelně) sgocciolati
1 - 2 peperoncini jalapeño freschi a rondelle

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 891.3 mg

Protein 31.7 g

Kalorie 3010.7 kJ / 719.6 kcal

Tuk 30.3 g

Vláknina 3.4 g

Nasycený tuk 8.8 g

Sacharidy 73.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cottura lenta 50 recepty/-ů
Itálie

Cottura Lenta 25 recepty/-ů
Itálie

Fatto in casa 32 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Ramen giapponese (TM6)

5hod.

Tortillas con pollo

45min.

Fajitas con pollo e funghi

1hod.

Cinnamon rolls

4hod.

Baozi brasati

1hod. 30min.

Club Sandwich pollo, cetrioli con pomodorini confit e salsa Tzatziki

4hod. 30min.

Pico de gallo

10min.

Fajitas integrali con avanzi di pollo arrosto

1hod. 20min.

Mini pan brioche con pulled pork

14hod.

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

1hod.

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2hod. 30min.

Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta

1hod.