Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 - 450 g di farina integrale (circa il 16% di contenuto proteico)
- 290 g di acqua bollente
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 cucchiaino di sale
- 4 spicchi di aglio
- 150 g di cipolla, a metà
- 800 g di spalla di maiale, senza ossa, in 5 pezzi
- 500 g di birra stout
- 150 g di acqua
- 70 - 80 g di miele
- 2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 2 cucchiai di miso
- 1 bacca di anice stellato
- 1 stecca di cannella, a metà
- 2 cucchiai di zucchero grezzo
- 80 g di cipolla rossa, tritata
- foglie di coriandolo, fresche, per servire
- 80 - 100 g di fagioli neri interi in scatola, sgocciolati (volitelně)
- 1 - 2 peperoncini jalapeño freschi per servire
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 3010.7 kJ / 719.6 kcal
- Protein
- 31.7 g
- Sacharidy
- 73.3 g
- Tuk
- 30.3 g
- Nasycený tuk
- 8.8 g
- Vláknina
- 3.4 g
- Sodík
- 891.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tacos
1h
Cinnamon rolls
4h
Tacos: pollo e gamberi, vegan; salsa tahini (Bimby Friend)
1h
Chicken tenders
4h 30min
Tacos de camarones
1 Std. 30 Min
Avocado toast con uovo poché
Žádné hodnocení
Ramen giapponese (TM6)
5h
Pulled pork a Cottura Lenta
7h
Garam Masala
20min
Gyoza
1h
Caramello salato
1h
Crema al caramello salato
1sa 10 dk