Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 bouquet de persil frais d'(env. 20 g), effeuillé
- 100 g de parmesan, en morceaux (2 cm)
- 20 g d'huile d'olive
- 300 g de riz risotto, tout type (cuisson 20 min.)
- 100 g de vin rouge
- 80 g de concentré de tomates
- 750 g d'eau
- 100 g de crème entière
- 1 ½ c. à café de sel
- 4 pincées de poivre, moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2061 kJ / 491 kcal
- Protein
- 15 g
- Sacharidy
- 62 g
- Tuk
- 20 g
Alternativní recepty
Risotto alla milanese
30 min
Risotto à la tomate et burrata
30 min
Rösti bernois
40min
Chili con cervelas
1 godz.
Croûtes au fromage au four
35min
Gratin de cornettes
50min
Polenta aux poireaux et topping aux marrons
50min
Émincé à la zurichoise
50min
Risotto au citron et épinards
30 min
Papet vaudois
55min
Risotto à la courge
35min
Mousse au Toblerone®
3h 10min