Knöpflis au fromage

5.0 2 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

Le fromage et la pâte

200 g de fromage d'alpage (p. ex. Etivaz), en morceaux (2 cm)
1 bouquet de persil frais (env. 20 g), effeuillé
400 g de farine
100 g d'eau
100 g de lait
4 œufs
1 c. à café de sel
2 pointes de couteau de noix de muscade, fraîchement moulue

Finition

1800 g d'eau
½ c. à soupe de sel

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 31 g

Kalorie 2815 kJ / 672.8 kcal

Tuk 24.5 g

Sacharidy 79.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisiner comme jamais. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Omelettes pour super-héros

50min

Chili con carne

45min

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

2h

Poulet stroganov

50min

Risotto alle cinque P

30min

Cornettes à la viande hachée avec compote de pommes

55min

Linguine saumon et vodka

20min

Hamburger et coleslaw

40min

Macaronis du chalet

45min

Rösti bernois

40min

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1h

Riz Casimir

45min