Knöpflis au fromage

5.0 1 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

Le fromage et la pâte

200 g de fromage d'alpage (p. ex. Etivaz), en morceaux (2 cm)
1 bouquet de persil frais (env. 20 g), effeuillé
400 g de farine
100 g d'eau
100 g de lait
4 œufs
1 c. à café de sel
2 pointes de couteau de noix de muscade, fraîchement moulue

Finition

1800 g d'eau
½ c. à soupe de sel

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 31 g

Kalorie 2815 kJ / 672.8 kcal

Tuk 24.5 g

Sacharidy 79.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisiner comme jamais. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Riz Casimir

45min.

Omelettes pour super-héros

50min.

Poulet stroganov

50min.

Risotto alle cinque P

30min.

Cornettes à la viande hachée avec compote de pommes

55min.

Riz Casimir (8 portions)

1hod.

Macaronis du chalet

45min.

Linguine saumon et vodka

20min.

Hamburger et coleslaw

40min.

Ragoût de bœuf

1hod. 50min.

Cinque Pi Sauce

10min.

Rösti bernois

40min.