Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού

Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού

5.0 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

2 μερίδες

Suroviny

σκελίδα σκόρδο
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
κρασί σταφίδας, γλυκό
180 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
100 γρ.
κόκκους πράσινου πιπεριού, σε άλμη
1 κ.γλ.
βοδινά φιλέτα (300 γρ. περίπου το καθένα), πάχους 2-3 εκ.
2
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
λίγο

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 32.4 g

Kalorie 2079 kJ / 497 kcal

Tuk 40.1 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 1.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ρομαντικό δείπνο 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο

1h

Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide

Ninguna valoración

Ρίζες λαχανικών με φασόλια

Ninguna valoración

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας

Ninguna valoración

Δροσιστικό ποντς με λάιμ και γκρέιπφρουτ

Ninguna valoración

Χοιρινά παϊδάκια σχάρας

Ninguna valoración

Λαζαράκια

2h 25min

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

35min

Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας

55min

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Ninguna valoración

Δέσμες από φασολάκια, πατάτες και βούτυρο αρωματισμένο με θυμάρι

50min

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

40min