Kompatibilní verze
Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 180 γρ. κρασί σταφίδας, γλυκό
- 2 πρέζες αλάτι
- 100 γρ. κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
- 1 κ.γλ. κόκκους πράσινου πιπεριού, σε άλμη
- 2 βοδινά φιλέτα (300 γρ. περίπου το καθένα), πάχους 2-3 εκ.
- λίγο εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα
- Nutriční hodnoty
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 2079 kJ / 497 kcal
- Protein
- 32.4 g
- Sacharidy
- 1.8 g
- Tuk
- 40.1 g
- Vláknina
- 0 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Σάλτσα τσένταρ
20 dk
Mac & cheese στο φλιτζάνι
1 Std. 15 Min
Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι
40 Min
Καπνιστό χοιρινό με ξινολάχανο
30 Min
Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)
Žádné hodnocení
Ρίζες λαχανικών με φασόλια
Žádné hodnocení
Ζυμαρικά με chorizo και κοτόπουλο
50 Min
Φουγκάς
2 Std.
Καραμελωμένα ποπ κορν
1h 55min
Σάλτσα gravy βέγκαν
Žádné hodnocení
Βοδινό φιλέτο στον ατμό
Žádné hodnocení
Σοταρισμένος ανανάς (400 γρ.)
Žádné hodnocení