Zařízení & příslušenství
Baguette feuilletée
Příprava 10min.
Celkový 4hod.
6 parts
Suroviny
-
230 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
375 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
6 g de sel
-
150 g de beurre demi-sel dont 120 g en un seul morceau
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 part
Sodík
541.9 mg
Protein
7.7 g
Kalorie
1735.8 kJ /
414.9 kcal
Tuk
21.1 g
Vláknina
2.4 g
Nasycený tuk
13 g
Sacharidy
48.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Pâte à tartiner aux speculoos
10min.
Brioche au lait de coco
3hod. 10min.
Tarte à la marmelade d'oranges
2hod.
Pâte à tartiner sans sucre ajouté
Žádné hodnocení
Baguettes au levain de blé
15hod.
Cookies fourrés au chocolat
1hod. 40min.
Pains au chocolat
16hod. 10min.
Baguette tradition
15hod. 25min.
Baguette viennoise
2hod. 30min.
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3hod.
Sauce cheddar
10min.
Brioche moelleuse
4hod. 15min.