Zařízení & příslušenství
Baguette feuilletée
Příprava 10min.
Celkový 4hod.
6 parts
Suroviny
-
230 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
375 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
6 g de sel
-
150 g de beurre demi-sel dont 120 g en un seul morceau
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 part
Sodík
541.9 mg
Protein
7.7 g
Kalorie
1735.8 kJ /
414.9 kcal
Tuk
21.1 g
Vláknina
2.4 g
Nasycený tuk
13 g
Sacharidy
48.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Choux craquelins au gianduja
17h
Mille-feuille des Rois au citron vert, passion et mangue
15h 15 min.
Gâteau pâtissier aux spirales de pomme
1h 20 min.
Brioche tressée à la cannelle
8h
Tarte au chocolat et confiture de lait
4h 55 min.
Brioches italiennes
3h 15 min.
Petits paniers abricots et pistaches
20h
Bombes mojito
4h 10 min.
Petites gâches au chocolat au lait
15h 10 min.
Chocolat liégeois
12h 15 min.
Sandwichs de glace à la vanille
14h 45 min.
Pannacotta façon cappuccino
4h 30 min.