Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 230 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 375 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 6 g de sel
- 10 g de beurre
- 140 g de beurre demi-sel
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1301.9 kJ / 311.2 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Sacharidy
- 36.6 g
- Tuk
- 15.8 g
- Nasycený tuk
- 9.8 g
- Vláknina
- 1.8 g
- Sodík
- 406.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Crookie parmesan, romarin et pesto revisité
16 godz.
Meringues fondantes chocolat-amande
2h 30min
Baguette viennoise
2h 30min
Pain au lait (Simplicité)
2h 20 min
Pain express au sésame
1h 15min
Amandes sucrées à la cannelle
25min
Glace sundae nappage caramel
3 Std. 35 Min
Choux craquelins au gianduja
17 Std.
Brioche butchy à partager
3u. 50min
Brioche Nanterre
4 Std. 15 Min
Brioche feuilletée
5h