Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 150 g d'abricots secs dénoyautés, coupés en deux
- 5 g de gingembre frais
- 100 g d'eau
- 70 g de sucre en poudre
- 50 g de carotte, coupée en morceaux
- 50 g de noisettes émondées
- 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 50 g de mascarpone
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1642.8 kJ / 394.2 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Sacharidy
- 32.8 g
- Tuk
- 24.5 g
- Nasycený tuk
- 13 g
- Vláknina
- 5.3 g
- Sodík
- 29 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chocolat fondu sans allergènes
10 min
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25min
Moelleux au thé Earl Grey et glaçage à la bergamote
1 godz. 10 min
Pain plié méditerranéen sans gluten
1 godz. 15 min
Beignets hollandais (Oliebollen)
1h 45min
Gaufres aux lentilles corail et au bleu
45min
Scones à la vanille
35min
Pudding aux poires et au thé Earl Grey
1 godz. 10 min
Cake au café et aux noix
1 godz. 10 min
Gâteau tout citron
55 min
Cake aux fruits secs
2 godz.
Cake marbré chocolat-pistache
1 godz. 30 min