Gluten-free Puff Pastry

Name: Gluten-free Puff Pastry
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 450 g
Ingredients: 200 g unsalted butter; 200 g gluten-free plain white flour; 65 g water; ½ tsp fine sea salt

3.1 8 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 30min.

450 g

Suroviny

unsalted butter diced (1-2 cm), then frozen for 30 minutes
200 g
gluten-free plain white flour plus extra for dusting
200 g
water ice cold
65 g
fine sea salt
½ tsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 450 g

Sodík 1187.3 mg

Protein 21 g

Kalorie 8686 kJ / 2076 kcal

Tuk 168.6 g

Vláknina 19.2 g

Nasycený tuk 102.8 g

Sacharidy 141.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Free From 76 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Vegan Burgers

4.7(3)

45min.

Curly Fries with Garlic Sauce

5.0(2)

45min.

Gluten free Viennesse whirl mince pies

4.2(6)

1hod. 45min.

Gluten-free Sponge Cake

4.3(6)

1hod. 10min.

Gluten and Dairy-free Tiramisu

3.0(2)

9hod. 20min.

Courgette and Cocoa Cake

3.2(9)

24hod.

Focaccia with Roasted Grapes and Taleggio

4.5(8)

2hod.

Gluten-free Sacher Torte

4.8(20)

3hod. 20min.

Gluten-free Scones with Berry Chia Jam

4.3(11)

1hod.

Gluten-free Coffee and Walnut Cake Traybake

4.4(19)

1hod.

Gluten-free Artisan Bread

4.5(172)

2hod. 30min.