Gluten-free Puff Pastry

Name: Gluten-free Puff Pastry
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 450 g
Ingredients: 200 g unsalted butter; 200 g gluten-free plain white flour; 65 g water; ½ tsp fine sea salt

3.1 8 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 30min.

450 g

Suroviny

unsalted butter diced (1-2 cm), then frozen for 30 minutes
200 g
gluten-free plain white flour plus extra for dusting
200 g
water ice cold
65 g
fine sea salt
½ tsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 450 g

Sodík 1187.3 mg

Protein 21 g

Kalorie 8686 kJ / 2076 kcal

Tuk 168.6 g

Vláknina 19.2 g

Nasycený tuk 102.8 g

Sacharidy 141.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Free From 76 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Dukkah

4.0(2)

5min

Viennese whirl mince pies

4.8(32)

1h 40min

Hazelnut meringue roulade with spun sugar

5.0(2)

2h 20min

Steamed rhubarb (300-450 g)

4.5(2)

20min

Cheeseburger Quiche

3.5(233)

50min

Gluten-free Bacon and Sweetcorn Muffins

4.5(20)

55min

Lemon Delicious

4.4(17)

50min

Pear Paste

4.8(73)

10h

Vegetarian Sausage Rolls

4.8(78)

40min

Tomato Kasoundi

4.9(13)

Biltong, Mushroom and Feta Paptert

4.7(12)

1h 15min

Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)

4.7(7)