Pain complet

Pain complet

4.2 15 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 16hod.

1 pièce

Suroviny

150 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
1 g de levure boulangère fraîche émiettée
240 g de farine T 150, et un peu pour fariner
5 g de sel
eau (1 bol)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 30 g

Kalorie 3858 kJ / 910 kcal

Tuk 4 g

Sacharidy 174 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Boulangerie maison 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Sauce caramel au whisky

35min.

Sirop de vanille

30min.

Crème pâtissière à la pistache

30min.

Nougatine aux cacahuètes

1hod. 30min.

Toffees au caramel

2hod.

Beignets hollandais (Oliebollen)

1hod. 45min.

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

3hod. 50min.

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15hod.

Curd à la framboise

15min.

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5hod. 30min.

Glace au caramel au beurre salé

14hod.

Pain blanc en cocotte

3hod. 15min.