
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g d'eau minérale
- 50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
- 1 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 240 g de farine T 150, et un peu pour fariner
- 5 g de sel
- eau (1 bol)
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 910 kcal / 3858 kJ
- Protein
- 30 g
- Tuk
- 4 g
- Sacharidy
- 174 g
Alternativní recepty
Pain d'épeautre aux graines
6hod. 10min
Pain complet
5hod.
Pain au levain
17hod.
Pain express au sésame
1hod. 15min
Pain moulé aux graines
3hod. 50min
Mélange pour pain complet
10min
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6hod. 10min
Pain de campagne
3hod. 45min
Mon pain de campagne maison
4hod. 40min
Miche de petit épeautre
3hod. 35min
Pain complet au muesli
4hod. 5min
Pain aux céréales
3hod. 30min