Pain complet

Pain complet

4.1 14 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 16hod.

1 pièce

Suroviny

150 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
1 g de levure boulangère fraîche émiettée
240 g de farine T 150, et un peu pour fariner
5 g de sel
eau (1 bol)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 30 g

Kalorie 3858 kJ / 910 kcal

Tuk 4 g

Sacharidy 174 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Boulangerie maison 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Petits cakes à l’orange, glaçage citron vert

1hod. 25min.

Beignets sucrés au potiron

1hod. 20min.

Gâteau roulé au café

2hod. 30min.

Crêpe fourrée au houmous de sésame noir

30min.

Bonbons chocolat viennois

50min.

Sirop de vanille

30min.

Hallot

4hod.

Sauce au floc rouge et chocolat

1hod. 10min.

Pizza à l'agneau et aux petits pois

1hod.

Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco

1hod. 25min.

Curd à la framboise

15min.

Sauce caramel au café

45min.