Pain complet

Pain complet

4.1 14 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 16hod.

1 pièce

Suroviny

150 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
1 g de levure boulangère fraîche émiettée
240 g de farine T 150, et un peu pour fariner
5 g de sel
eau (1 bol)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 30 g

Kalorie 3858 kJ / 910 kcal

Tuk 4 g

Sacharidy 174 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Boulangerie maison 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Pain complet

5 godz.

Pain au sarrasin et aux graines

2 godz. 35 min

Pain de mie moelleux

4 godz. 15 min

Baguette au sarrasin

15 godz. 25 min

Pain de campagne

3 godz. 45 min

Tourte auvergnate au seigle

4 godz. 45 min

Pain de seigle

4 godz. 10 min

Pain complet vapeur

4 godz.

Pain express au sésame

1 godz. 15 min

Pain complet au muesli

4 godz. 5 min

Pain aux céréales

3 godz. 30 min

Pain complet rapide

1 godz. 20 min