Pain complet

Pain complet

4.2 15 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 16hod.

1 pièce

Suroviny

150 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
1 g de levure boulangère fraîche émiettée
240 g de farine T 150, et un peu pour fariner
5 g de sel
eau (1 bol)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 30 g

Kalorie 3858 kJ / 910 kcal

Tuk 4 g

Sacharidy 174 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Boulangerie maison 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Gâteau roulé au café

2h 30min

Petits cakes à l’orange, glaçage citron vert

1h 25min

Bonbons chocolat viennois

50min

Pains aux raisins

20h 15min

Sauce au floc rouge et chocolat

1h 10min

Pizza à l'agneau et aux petits pois

1h

Sirop de sucre inverti

1h 15min

Curd à la framboise

15min

Beignets sucrés au potiron

1h 20min

Beignets hollandais (Oliebollen)

1h 45min

Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco

1h 25min

Sauce caramel au café

45min